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【零食攻略速遞】四月底抹茶季,抹茶迷到日本快找找這四款小點心!


大家都知道
日本超商的零食小點心種類超多架上商品超輪轉!
每周幾乎都有新花樣,

那麼,最近去日本的你
有哪些新零食好嘗鮮呢?


櫻花潮之後,四月底的日本便利商店也跟枝頭一樣佈滿新綠:抹茶商品已佔據每個角落!

對於講究季節感的日本人而言,抹茶完全可以說是零食界的王牌救援抹維拉!在季節氣氛青黃不接的時期穩重上場,草莓季與櫻花季過後而夏天還有一段距離的現在,如果你即將拜訪日本,有什麼新品好嘗鮮呢?

 

日美關係建立在這上面沒問題嗎!?
【伊勢茶雙層泡芙】
(伊勢茶のダブルシュー)

P1000675國際大事 G7 伊勢志摩高峰會(世界七大國家的外長會議,由日本和歐盟舉辦,與會國還包括英國、法國、加拿大、德國、意大利和美國),下個月即將在三重縣舉辦。擅長跨界合作的日本企業當然也抓緊了這次機會出了不少聯名商品。

雖然伊勢志摩高峰會在日本舉辦,但歐巴馬也不會來我家泡茶,高峰會對我來說是件看別人吃米粉喊燒的事……但還是對這類浪頭上的話題沒有抵抗力。Ropia 出了一款使用伊勢茶製成的泡芙,包裝上印有本次高峰會的mark,是正港的授權商品。

不過切開後,明顯誠意不夠,抹茶餡只有底下薄薄一層,茶味也不夠鮮明,泡芙皮口感略顯乾癟,如果要說優點,大概就是它的話題性還有親民的價格。

P1000683㋐購入地點:an3(京阪電車、南海電車站內超商)
㋑價格:108日幣(含稅)
商品網站

【一言結論】:安倍要是拿這個去請歐巴馬一定會影響日米關係。

 

 

 

 

區域限定無價!
【使用兵庫縣小麥的濃厚宇治抹茶蒸蛋糕】
(兵庫県産小麦使用の濃厚宇治抹茶蒸しケーキ)

P1000684「使用兵庫縣小麥的濃厚宇治抹茶蒸蛋糕」(兵庫県産小麦使用の濃厚宇治抹茶蒸しケーキ)

你沒看錯,這就是他的本名,這項商品是 Lawson 為了推廣區域特色研發的產品,使用兵庫縣產的小麥粉,並獲得縣府的認證,成為「兵庫推薦商品」,只有在近畿的 2 府 4 縣可以買到

外表很老實,但是味道很多層次,口感介於發糕與布朗尼之間,入口的瞬間是和果子觸感與氣味,咀嚼後濃密的口感又像是美式甜點,保有一點蒸蛋糕的氣孔與Q度,卻又非常濃郁濕潤。抹茶的香氣很有存在感。

整體來說,味道很高級,如果宇治哪間抹茶 café端 出這道甜點都很合理。

P1000692㋐購入地點:Lawson(關西限定)
㋑價格:125 日幣(含稅)
商品網站

【一言結論】:區域限定這四個字:無價

 

 

 

 

 

以後吃不到怎麼辦!!
【窯烤抹茶布丁】
(窯出し抹茶プリン)

P1000694規模雖不及 7-11,全家,Lawson,但是 Circle K 也有自家品牌的甜點Cherie Dolce,這一兩年席捲超商甜品界,出了好幾款熱銷商品。

其中這款「窯烤布丁」便是其中王牌之一,最近的抹茶新口味是由宇治的抹茶名家「上林春松本店」監製。

順帶一提,「上林春松本店 」是跨界合作的佼佼者,例如現在每個便利商店都能看到的「綾鷹」(你一定有印象!),便是與可口可樂合作的成功案例。

布丁本身是半固體狀態,所以裝在塑膠袋晃回家就會有點悲劇,但稀巴爛的外表無損它的美味。有點接近奶酪,入口即化,正也是因為半生狀態才能有這樣的口感,畢竟布丁如果不是入口即化那它不就是個甜的蒸蛋罷了(編按:不知為何覺得這句話有種說不上來的禪意)

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看看這質地!必須將圖放大

最後,要說個壞消息,Circle K 系列的超商被「全家就是你家」收購,從今年 9 月開始將慢慢消失在日本超商戰場,Cherie Dolce 的美味倒數計時中……

㋐購入地點:Circle K
㋑價格:180 日幣(含稅)
商品網站

【一言結論】:以後吃不到了怎麼辦!

 

 

 

吃完甜的來點鹹口味
【醬汁滿滿爆漿式醬油糰子】
(おみつたっぷり包みみたらし)

P10007047-11在甜點的表現,我總覺得差強人意,大概是因為它們的外觀都很陽春,但甜點這種存在就是偶像派啊!如果沒有吸引人的外表不知為何就會令人提不起勁。(編按:又出現了意境微妙的發言)

好在 7-11 商品更新速度很快,每周都有新品上市,所謂令人發火的商品有時一周後就不用再看到。這禮拜看到的關西限定甜點中,有個外表很忠厚老實、老實到放在飯糰那區也不會被發現的和果子:醬油糰子 2.0 昇級版。

醬汁被包覆在麻糬皮裡頭,口感十分 3D,一咬下去醬油醬汁就從裡頭飆出來!麻糬皮也很人性化,不會 Q 過頭,醬汁使用國產昆布以及本味醂調製,味道很像小時候吃屏東肉圓的鹹甜滋味,鄉愁又帶點日系感。

㋐購入地點:7-11(近畿限定)
㋑價格:100日幣(含稅)
商品網站

【一言結論】:中南部出身的朋友一定會愛

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喂這也太漂亮了吧,根本液態寶石!