你所不知道的北海道後志地方


提起冬季最多外國遊客造訪的日本景點,第一印象非北海道莫屬。
而後志地方,是北海道最值得探訪的美好。


文,圖/Carol Lin

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右為北海道廣域地圖,粉紅圈圈處是後志地方,左為後志地方地圖(製圖:Carol)

北海道幅員遼闊,首先給大家一些地理概念,北海道可分類為四大區「道央、道東、道南、道北」,地方行政管理則劃分為14間「綜合振興局」與「振興局」,總共有179個市町村(35市129町15村),其中的「後志地方」,每一片土地都深藏北海道純粹而豐饒的在地風情,目前觀光客雖然較少,卻隱藏許多好山好水好好吃的「在地內行人口袋景點」。

後志地方(發音為Shi-ri Be-shi)屬於「道央」,此區包含20個市町村,例如以運河聞名的小樽市、滑雪勝地NISEKO、夏季海岸風景地積丹半島、威士忌故鄉余市町等等,其實這幾個北海道觀光景點,皆屬於北海道的「後志地方」。說了半天,實際上「後志地方」在哪裡呢?從地圖上來看,大約位在小樽左側、到西側日本海一帶範圍,實際走訪探索這片土地後,深深認為此區真的非常適合開車自駕遊

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後志地方南有羊蹄山、北有日本海,新鮮漁獲與農田物產非常豐盛,例如蘋果、釀酒葡萄、馬鈴薯等,還有全國產量第一的高級食材「百合根」,以及正在國際發光的釀酒產業;至於鮑魚、扇貝、魚蝦等新鮮海產自然隨處都是,不需特別指定店家,即使隨意闖入一家在地食堂都不會失望。在北方寧靜大地上,自然的滋味隨四季起伏,適合放慢腳步,體驗如同電影小森時光中的自然生活。

當然這裡還有壯麗山川,包括「日本百名山」之一的羊蹄山支笏洞爺國立公園,「日本瀑布百選」的賀老瀑布、神龍之水等名勝,想看海景的話,西北角積丹半島的「神威岬」與「島武意海岸」,是最適合夏日賞景的車遊景點,可盡情飽覽號稱「積丹藍」的海天群青一色。

在短暫的一個月秋日裡,染了滿山頭金茶香染的山毛櫸森林,是北海道稍縱即逝的期間限定絕景;進入冬日師走季節,NISEKO滑雪場湧入大批外國滑雪客,設備完善的滑雪度假村早已等著迎接旅人們的拜訪,度過冬日最美的白色假期。

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從高山到河谷,從森林到田野,從溫泉到雪地,後志地區擁有條件絕佳的自然風土,都市裡的旅人遠離水泥叢林,走進明信片中的場景,不知不覺就會配合上北方大地的緩慢生活步調,在溫泉、雪地、爐火、地酒、美膳的包圍中,一段最理想的療癒之旅,莫過於此。