沿著積丹藍的海岸線,北海道積丹半島海鮮吃透透!


北海道深度旅行前進積丹半島,沿著海岸線遊過半島一圈(也吃遍一圈)。
因澄澈湛藍而被稱為「積丹藍」的日本海,孕育了北海道飲食文化的自然恩惠,
也讓旅人寫下一頁味覺日記。


古平川口釣鮭魚之樂、東積丹海鮮直賣所的最「蝦」伴手禮

此行目的是攻略積丹半島,最重要的就是大吃海鮮!海膽丼!烤干貝!生魚片!鮭魚握壽司!(妄想ing+擦口水)回到正題,在吃海鮮之前,北海道友人先帶我們到古平川海口處,親眼見識捕獲野生鮭魚上岸的海釣現場直擊!

古平川海口處是北海道有名的海釣場,秋日的古平川更是投釣鮭魚聖地,清晨的海灘上總是排滿一列釣竿。釣鮭最佳時段是約莫清晨五點到七點左右,天再更亮一點就釣不到魚了,這是所謂「兩小時勝負」的黃金釣魚時段,因此許多釣客總是半夜開車上路,清晨摸黑抵達海口釣場,尋找最佳釣位,時間到了拋竿下餌,在拂曉時刻開始等待,只為獲得大漁豐收。

可惜我們抵達那天氣候不佳,即使如此,濛濛小雨中的海岸線,還是站滿裝備齊全的釣客們,持竿緊盯著魚汛來臨。然海況不佳,我們問了幾位釣客皆無功而返,剛好有位大叔正要收竿回家,上前探問,原來他在早上五點第一次下餌時就幸運釣到兩尾鮭魚,之後就再也沒有收獲,大叔捧著野生鮭魚,直說自己十分幸運。看著每位海釣男兒全副武裝、目光專注的神情,或是互相打氣、彼此交流近期釣況的對話,好像在漫畫中才會出現的熱血場景啊!(忍不住想起天才小釣手的畫面…)

fishing

好令人興奮的畫面!

我們這些觀光客雖然無法參與釣魚趣,但海產製品還是必須買的,我們到「東積丹漁業協同組合」經營的直賣所,這裡是北海道內最早開始營業賣場的漁業組合之一,積丹半島最出名的海膽是人氣特產,特別是以傳統鹽漬法製成的「塩辛」類海鮮製品,「塩辛海膽」則是當地才能買到的正統積丹滋味。

不過如果想買些乾貨禮物帶回台灣,大推以下這兩款積丹半島「最蝦」的伴手禮:一是內含大尾乾燥甜蝦的「積丹蝦拉麵」,二是可以吃得到甜蝦碎片、以積丹藍色為設計概念的「積丹蝦煎餅」!因為實在太好吃而且很難買到(積丹蝦煎餅賣到快缺貨了),導致工作人員們立刻手滑,狂掃拉麵與煎餅帶回台灣分送親友,沒辦法,限量是殘酷的。

HIGASHI product

蝦蝦伴手禮

東積丹漁業協同組合直賣所
〶北海道古平郡古平町港町437-2

積丹藍海景大放送的神威岬與島武意海岸
umi

美麗的積丹之海

積丹半島三大自然海岬景觀,由東到西分別為「黃金岬」、「島武意海岸」(含積丹岬)、以及「神威岬」,這條海岸線隸屬於「ニセコ(Niseko)積丹小樽海岸國定公園」,島武意海岸更入選為「日本海岸百選」,面對西北邊境的日本海,崎嶇奇岩與浩瀚海洋相映,吸引大批觀光客前來賞景。

其中的神威岬,更是值得一探的景點。造型蜿蜒細長,最末端號稱飽覽300度海景,可眺望浮在海上的「神威岩」,若是夏天造訪,山丘兩旁長滿綠草與野花,搭配俗稱「積丹藍(積丹ブルー)」的蔚藍海景則是最美的組合;海岬另一端立著「神威岬燈塔」,燈塔建於明治21年(1888年),在全北海道最古老燈塔群中排名第五。

kamui mix

神威岬好威

「神威岩」被形容為一位佇立望海的女性姿態,來自一段悲戀的傳說。故事追溯到平安時代末期,打仗中的源義經逃至北海道日高地區,當地酋長的女兒チャレンカ公主(發音為Charenka)愛上義經,當義經又因必須逃離追兵而渡船離去時,公主追趕不及因而投海自盡,詛咒航渡此海域的船隻不得搭載女性。

以實際地理位置來看,因為日本海域的強流與暗礁,原就容易發生海難,傳說更添神秘。也因為這個傳說,早年在進入「神威岬」步道的入口處,立起「女性禁制之地」的告示牌,長達770公尺的步道名稱就叫「チャレンカ 小道」,如今當然沒有女性不可通行的規矩了。

kamui

沿著礁山稜線的步道險峻狹窄,其中甚至有一段路沒有扶手,十分考驗觀光客的膽量,如遇強風就會禁止通行,步道入口大門將會關閉。風勢自然與天候相關,採訪當日可惜不巧遇到強勁海風,步道門口關閉;實際站上海岬邊,才發現強風大到寸步難行,遊客只能越過門欄遠眺步道。

不過走上步道旁的制高點瞭望台,依舊可側看「神威岬」全貌,午後淡淡陽光撒下海面,芒草中映著粼粼波光,雖然已經錯過欣賞「積丹藍」的最佳時段,但神威岬雄偉中帶著神秘野性,美景讓人難忘

kamui2

「神威岬」可自行開車前往,停車場邊設有販賣處,據說這裡販賣只有此處才吃得到的「積丹藍霜淇淋」!可惜當日因強風所以販賣處關閉,不知道藍色的霜淇淋到底有多夢幻呢?

備註:岬口與女人禁制之門的開放時間有時因天候狀況異動,參訪民眾請參考官方網站。
北海道積丹観光Web site

日本海產地直送、最強海鮮大餐吃到飽的濱海民宿二選!

1.積丹町的無敵海景旅館:海鮮之宿 見晴莊

miharashi1

舒適新穎見晴莊

位於積丹半島西北端,距離余市大約二十公里的積丹町海岸邊,海鮮之宿「 海鮮の宿 みはらし荘 」(見晴莊),擁有無敵海景、海鮮大餐、設計舒適新穎等優異條件,成為許多前往積丹半島度假的釣客之住宿首選。見晴莊距離眼前的日本海僅數十公尺,老闆娘於1999年買下建築物後,經過改裝為料亭旅館,一樓為海鮮餐廳,二三樓為客房,外觀看似普通獨棟樓房,但內部完全像是經過「全能住宅改造王」的重新改裝貌(請自動下主題曲背景音樂XDDD)。

為了度過北海道海岸邊的嚴冬,見晴莊每年冬天11月初到4月中旬並不營業,只經營春夏秋三季,這段休息時間,老闆娘用來進行定期性整修改造,讓旅館常年保持新穎潔淨,幾個觀海休憩角落特別舒心,針對前來討海釣魚的老客人們,老闆娘亦細心設計很多細節設備,例如洗腳台、洗眼鏡機、公共調理檯、洗衣機、自動咖啡機、無障礙用樓梯昇降椅,甚至房間明暗更新遙控LED燈等等,當然還有飛快的無線網路,如果不是眼前藍藍一片海景提醒自己還在北海道,真不覺得自己是在某個遙遠的天涯海角。

miharashi2

這……作者真的不是故意要引起眾怒啊

晚餐當然是招牌海鮮吃到吐(好的意味)的鮑魚大餐!清酒鹽煮鮑魚、醋漬鮑魚、鮑魚刺身、陶板烤活鮑,還有螃蟹鯛魚活蝦堆滿的海鮮鍋,以及奢侈的北海道海膽壽司等等,每一口海潮鮮味都讓人彷彿跳入眼前那片日本海裡悠游旋轉。而最讓人驚奇的是,設計旅館餐點的料理長,竟然是一位印度人!原來印度籍料理長是老闆娘的女婿,為愛來到北海道,隨著太太、岳母與日本家人一起,定居北國海岸掌管旅館餐飲,並且用心投入日本料理的研究,讓料亭旅館的好口碑能夠繼續站穩積丹海岸線上。

台灣的旅人,來到北海道的積丹半島,吃著印度人做的日本料理,更讓人覺得世界無比遼闊,唯有透過旅行,才能遇見各種跨越國境的緣分吧。

積丹町 海鮮の宿・お食事 みはらし荘
〶北海道積丹郡積丹町美国町厚苫10-17

2.神惠內村的海鮮燒烤滿喫:神惠內村民宿「夕美之宿 きのえ荘」

kinoesou1

另一天晚上我們前往積丹半島另一側,在小小的神惠內村,享受「きのえ荘」美食饗宴。

きのえ名稱來自主人的祖母之名,念法為「Kinoe」,非常傳統的日本女性名,彷彿也訴說著孫子傳承自祖母的溫婉與對故鄉的愛。接掌這一代經營的女主人池本美紀,雖然才三十多歲,卻已有決心投入一輩子的家族事業,致力於推廣神惠內村期待被人發現的美好,是十分活躍於地方公共事務的年輕女將。

きのえ荘餐廳有一扇面西的大窗,夕陽西下時是遠眺落日美景的最佳地點,晚霞逐漸沒入夜色,我們迎接豐盛晚餐的來臨。當晚享受炭火炙燒樂趣的海鮮燒烤大餐,鮑魚、明蝦、扇貝、海螺、大花枝,簡直像聚寶盆似的霸氣擺滿一大盤,還有一大盆新鮮生魚片,熱騰騰螃蟹火鍋等等,佐上一杯當地酒造所產的日本酒,與朋友們大啖美食,歡笑暢飲,讓積丹半島之旅結束在最高潮的時刻。

kinoesou2

隔天上午的日式早餐,依舊佈上滿滿一桌清爽開胃菜餚,吃到這頓豐盛朝食,就像是為自己加油打氣的儀式,我們吃下的不止是當地限定的鮮美,還有在地人努力實踐賓至如歸的熱情,讓旅行疲憊的身體,重新在味蕾中找回繼續前進的力量。

神惠內村民宿「きのえ荘」
〶北海道古宇郡神恵内村 13−13

追加景點:

自駕遊的旅人們,別忘了前往神惠內村道之驛「Osukoi 神惠內(オスコイ!かもえない)」, Osukoi 是當地捕魚拉漁網時的呼喊聲,此道之驛亦是神惠內觀光情報中心。這裡有一項其他休息站所沒有的特點,就是獨一無二的活扇貝現撈現吃!淋上一點點醬油調味,就可立刻吞下積丹半島最甜美的海洋精華,一枚只要日幣130円,北海道真是海鮮寶庫呀!

osukoi
〶北海道古宇郡神恵内村大字赤石村字大森292-1

積丹半島美景美食寶藏地圖