我很喜歡蘇格登Slogan【沉醉探索,豐富由我】,這一篇文章我的角色非旅客,大家經歷2019年COVID-19肆虐到現在,讓許多產業不得不轉變,旅遊業紛紛轉為國內旅遊,產業的轉向也紛紛往國內發展,與蘇格登合作推出【蘇式露營】。
於2019年年底正式推出蘇式露營反應熱烈,第二次的合作我很期待,也讓我更了解蘇格登對品牌的用心及創意。
疫情期間讓我不斷思考,在台灣有甚麼地方可以讓我們去探索,讓我們更了解台灣又獨創的行程,於是我大膽地提出將我熱愛的運動「登山車」放進了蘇式露營的行程,然而登山車這項運動,在台灣確實是很小眾,但在國外登山車已經是非常普遍的運動,往往大家對於不熟悉的運動一定是害怕,我們也擔憂市場上的接受度,這就是我為什麼說我愛蘇格登的Slogan【沉醉探索,豐富由我】,去探索自己、去探索未知,用你的舌尖與身體,去好好體驗蘇格登給你的沉醉。
第一天的早晨「坪溪古道」百年運送木材的林道
宜蘭位於台灣本島東部,一年365天宜蘭有200天都在下雨,旅遊業是靠天氣作業的產業,二月份跟車考察安排登山車路線景點「淡蘭坪溪古道」,路線規劃任何該設想的地方,都需要站在旅客的角度去思考,徒步一步一步觀察對於初次接觸登山車運動的旅客,該如何教學與安排,不斷跟專業登山車教練確認,要做到最安全才可以。
200天都在下雨的宜蘭,不擔憂登山車行程下雨,淋雨也是一種不同的體驗感受,好幾場真的讓我們遇到下雨,好在有燒香拜拜,執行行程時雨就停了。
從左到右為大家分享,左一就是我本人亞南,接觸登山車資歷也快7~8年,熱愛登山車的原因不只因為它可以深度旅遊,也讓我學習到環境保護,腎上腺素激發時要更懂得控制自我,很能夠探索挑戰自我的一項運動。
台灣國手(左二)家良教練是台灣少數,數一數二的登山車國手;Thomas(中間)大家看到他時都害怕跟他說話,其他中文超級流利,還有台灣腔捏!是台灣某知名運動品牌的單車技術人員>。
Ian(右一)資歷相當豐富,是我這次登山車體驗最大幫手,登山車經歷20年,不藏私分享給大家認識,因為他在台灣登山車努力耕耘很久;台大單車社時開始接觸登山車,旅法留學期間創立登山車專門網站,將國際資訊帶入台灣。
體驗登山車激情後的微醺享受
起一大早的大家運動過後難免顯得疲憊,深山中吃完午餐,才是我們這旅途的真正重頭戲,下山的路程需花40~50分鐘左右抵達,我們的【蘇式露營】,在山上幾乎沒有訊號,一刻都不閉眼休息的我,一到山下有訊號就立即聯繫其他的工作人員們,旅客進行到哪邊了,請它們準備好。
【蘇式露營】宜蘭礁溪老爺「得天露營場」
參加到這一次的蘇式露營的旅客,真心覺得賺到了,礁溪老爺得天露營場,無法單住兩天一夜,他必須搭配「享受樂活假期三天兩夜」(另補充連結)才可以訂到,真的是超級豪華露營場,蘇格登包下礁溪老爺得天露營場,讓參與蘇式露營的旅客完全奔放在露營場草皮上(笑)。
※補充說明※
【蘇式露營】厲害的地方是它的佈置,蘇格登會安排在前一天先佈置好,旅客們一抵達飯店,蘇式露營揭幕儀式開始。旅途中儀式感非常重要,每一個步驟你會發現品牌的細心度,巴士停妥的我們,蘇式小管家會走上巴士跟大家說明下午後的行程及注意事項等,趁小管家跟大家說明的時候,礁溪老爺的服務人員也開始將客人行李拉進房間,讓旅客們不需要自己提重物,帶著輕便行李接受迎賓禮遇。
質感露營序幕,蘇格登手作烤橘子
下車後跟著領隊及小管家在旅客等待入住露營車時,也不浪費時間,等待期間大家可以手作蘇格登威士忌烤橘子,橘子的微酸跟甘香更能襯托出蘇格登威士忌的味道及香氣,吃起來讓威士忌更圓潤了,邊烤橘子的同時旁邊有溫泉可以泡腳,讓人完全進入放鬆階段。
輕奢風呂,湯後微醺
陸陸續續客人都安頓好後,進行晚上行程時,中間有空檔可以去礁溪老爺本館泡湯,只要徒步5分鐘。湯後微醺算是行程中非常有小巧思的服務,先提醒大家在泡湯前不能飲酒,非常重要。早上進行登山車時,雖很少數客人不斷詢問我可不可以開始喝了(笑),在泡完湯後蘇式露營還特別安排泡湯後的調酒先給大家潤潤喉嚨。
蘇格登風味品酩晚宴,宜蘭風味加上蘇格登全新感受
天色也漸漸暗了,白天看到的佈置,在夜晚呈現出更讓人驚豔,快來拍我啊!
美到爆炸,根本就是網美打卡景點,這真的是在露營場嗎?超級強大的佈置,整個旅途哇~~跟驚嘆號一直從腦中跳出來。
認識蘇格登後,威士忌土炮女子才知道威士忌搭餐這麼好玩,蘇格登讓我的味覺踏入未知的領域,本身我很怕威士忌嗆辣的味道,為了瞭解威士忌的世界,特地上蘇格登品酒課程,讓我很期待蘇式露營晚宴餐他會怎麼搭配,行程中也邀請了蘇格登大使教導在座的旅客怎麼品酒,旅程中就是不斷的增廣見聞,行萬里路勝讀萬卷書,這就是我為什麼熱愛旅遊。
更重要的是,蘇式露營晚宴餐點,挑選當地宜蘭美食去製作,每一道菜都經過大使品嚐過,每道菜所對應的蘇格登威士忌年份都不同,都會有不一樣的味道在你嘴裡打轉,每一道都讓你驚喜。
酒款分別是:
- 蘇格登Glen Ord單一麥芽12年威士忌
- 蘇格登Glen Ord單一麥芽威士忌12年雪莉版
- 蘇格登Glen Ord單一麥芽15年威士忌
- 蘇格登Glen Ord單一麥芽18年威士忌
以為餐宴結束就沒有了嗎?我們開始引導大家前往營火區聽著歌,領隊工頭堅分享他的旅遊事,邊品酒邊烤棉花糖,有夠愜意的,烤棉花夾著餅乾配著金桔醬再一口威士忌,一天的旅途經體能、視覺、味覺,完全符合豐富自我的主軸。
待到最後的我送客人回露營車時,蘇格登準備贈送給參加旅客自己挑選的威士忌,放在每一車裡,讓旅客們能夠繼續享用或是自行帶回家,第一晚旅客一夜好眠。
第二天元氣晨光,手作金桔威士忌果醬
第二天不用早起讓大家好好休息一晚,很可惜的是,亞南沒有跟旅客們同住,住在礁溪老爺附近的飯店, 聽旅客分享給我聽,餐早準備的非常豐盛營養,沒有拍到照片,如果有團員看到這篇文章,可以在底下留言分享早餐給大家。
還記得前一晚烤棉花糖餅乾時搭配的金桔果醬嗎?今天自己的果醬自己作,第二天行程伴隨著宜蘭的好空氣好景色,前往昨晚宴會場地,每個旅途的細節都結合宜蘭當地的名產,製作手作金桔威士忌果醬,跟獨一無二的精工紀念品。
聽著專業導師講解,一步一步驟跟著老師做,連作法食譜都給你,買一瓶威士忌在家自己來都沒有問題啊!切金桔同時要把籽給剝掉,一眼望去就知道哪些人會做菜了XDD,切好的金桔丟入鍋中加熱加砂糖跟威士忌後慢慢地攪拌,裝瓶完的蘇式威士忌金桔果醬,要好好的包裝一番送人自用兩相宜。
完成品,打包裝好就可以自己帶回家我根本捨不得吃,我覺得太美了,擺在家中擺飾也很好看。第二天行程也告一段落,飯店人員將旅客行李拉上遊覽車後,兩天一夜的蘇式露營也告一段落,在2021年上半年度蘇式露營推出了兩團3月、4月各一團,到現在亞南在公司還是會接到旅客打來詢問,還有蘇式露營嗎?這讓我很感動,謝謝蘇格登讓我了解可以用不同的格局來呈現。
亞南Q&A:我不會喝威士忌,但我很想參加,我適合嗎?
這個問題是我在接洽許多客人中常被問到的問題,文章亞南有提到,我是一個非常害怕喝到威士忌味道的人,還沒有接觸蘇格登威士忌時,我有試著讓自己去嘗試看看,但…當時得我真的無法,透過餐酒的搭配,威士忌的味道真的會變得很圓潤更多元及驚艷,讓我比較不再排斥威士忌的味道,行程為理性飲酒,我們也不希望客人喝到爛醉,雖然我很強壯,但可能揹不動太多人,蘇式露營很適合威士忌老手新手參加。
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