台南。
怎麼看也有趣。怎麼走都好玩。
套裝的路線不一定要跟。
那張寫滿「必吃」的表格，其實也不一定要勾滿。
到台南，別行軍。跟著幾個關鍵句，
鬆鬆軟軟，隨心所至，排列組合走出你自己的府城一條路。
☆最喜歡台南的廟了☆
廟宇絕對是理解台南的關鍵字。「三步一廟，各里有神」的台南，是台灣最早開發的地區。橫跨黑水溝來的先民需要信仰以保心事安穩，媽祖跟水仙首先是台南信仰的中心。承明寧靖王舊址的大天后宮，正是台灣最早入官方祀典的媽祖廟。
環繞明鄭氏的有延平郡王祠和似廟而非廟的堂皇赤崁樓。「平生不識陳近南，便稱英雄也枉然」的陳近南「永華宮」，則低調地在巷子裡佔一方地，完全是軍師輔翼風格。
開隆宮七娘媽專為台南女兒「做十六」，旁邊緊鄰臨水夫人註生娘娘管生產，包辦台南女性的一生。位於台南最高處的（其實只有海拔14M）北極殿，則祭拜玄天上帝。五瘟宮和馬公廟門板上的節氣曆，孔廟的朱紅，以及朱紅外參差濃綠裡的老人家們，都是台南廟與生活融合的好風景。
五瘟宮門板上有玄機。將二十四節氣畫在門板上以供百姓參考的廟方，不得不說很貼心啊～時節已進入秋季最後一節氣「霜降」。
廟宇周遭更是台灣人重要的社群空間
無意經過廟宇時都會看到這樣虔誠的祈禱風景
☆近兩年正興旺的正興街、紅椅頭☆
近年台南社區營造的大熱點非正興街莫屬。
正興街不過是一條很短的小街道。但正興街商家（已被暱稱為正興幫）如佳佳西市場旅店、蜷尾家冰淇淋、正興咖啡館、小滿食堂、彩虹來了等等，熱情地建立起不假掰卻很舒服的街區格調。在正興街，感受到願意讓生活更好的意念，台南人的生活可以成為他人的風景，卻不須媚俗。正興幫不明說，卻示範了一種泱泱姿態—在一個地方認真過活，就能成為世界的亮點。
同樣是社區集氣力的聚結，「台南紅椅頭アンイータウ俱樂部」也值得關注。因為一場大阪公會堂的台南推廣活動，「很台的」紅色塑膠椅被日本朋友索取一空。這是紅椅頭俱樂部偶然的緣起，牽起了台南和關西地區友誼的橋樑。（對了，今年10月28日起台南機場可以直飛大阪！！！）
正興街更辦了自主街坊誌《正興聞》，也是全世界的最小地區地方誌。在台灣，關懷地方風土的有志青年近年所推出的地方誌都精彩，譬如新竹見域亭仔角工作室的《貢丸湯》、花蓮的《拾紙》等。《正興聞》第二期不但商請正興街的媽媽們（號稱正興街SHE）拍攝封面照，並且發行了中英日三語，允為大氣又瘋狂的自信之作。
正興咖啡館前雙貓向旅人問好，收集一整組正興貓可得正興SHE的嘉獎（到底哪來的都會傳說）
正興SHE三姝無敵
「台南へようこそ（歡迎到台南）！」那四張小章魚一樣的紅椅頭可愛死了
☆這裡曾經有個臺灣民主國（1895~1895）☆
距今120年前（「臺灣吧」口吻），因反對日本接收台灣，有志之士成立了台灣民主國。
這民主國是台灣第一個民主獨立示範區，連國旗國號和郵票都有了，走一個萌萌路線。首任總統唐景崧在台北之戰大敗後，挾海角N億回到他的祖國。第二任總統劉永福將首都設於台南，總統府選在大天后宮。
十月中，也就是120年前的現在，在傳教士巴克禮和乃木希典的交涉下，台南無血開城，政權和平轉移，民主國半年內悄然落幕。
臺灣民主國國旗，現在看起來還是好有設計感的可愛老虎，西向神州大陸。「國立臺灣博物館經過1年半的考證修復，2012年確定黃虎旗原來是雙面。正反2面的老虎眼睛分別為白晝、闇暝與太極陰陽，象徵『日夜護國』」。照片來源與說明來自維基百科。
☆到台南就是要住特色旅店啊☆
嘿你知道台南旅遊有多熱門嗎？
嗯⋯⋯2011年，台南旅遊人次是19141194人次，短短三年，2014年，遊客總人次已快速攀升至23037050人次！百分之一百二十的成長！
也因此這幾年台南的旅館和民宿如雨後春筍開張，特別是老屋欣力潮流，重新裝修老屋，賦予新的人文詮釋的民宿特別值得注目。
不過，常去台南的人都會注意到，這幾年內，台南旅館已從上一波的老屋民宿風，進化到新次元。
佳佳旅店JJ系列是推動台南新興文化旅館的第一把手。藍晒圖設計師劉國滄和室內設計師蔡佩烜接手台南西市場旁的佳佳大飯店以後，推出「佳佳」品牌，塑造旅店的文化生活感。佳佳西市場旅店曾邀請導演蔡明亮做出概念樓層，並由日本設計師藤本壯介設計樹梯和玄關景觀，在家與非家的辯證中，以最熱的台南心提供旅人比家更好的安住空間。而且，還提供了台南的經典海鮮鹹粥和茀利姆（Film）早午餐。
另外「佳佳小南天」則位於小南天土地廟附近，是一間只提供給女性的旅店。不過，如果是由女性登記，男性也可以跟著住房。
在西市場和布市旁的佳佳西市場旅店，新的文化展演好空間，重點是睡得好舒服。
佳佳西市場旅店櫃臺
☆各位觀眾，林！百！貨！☆
1932年開業的林百貨，是繼台北榮町菊元百貨後台灣第二間百貨公司。兩地是同年開張，台南林百貨只輸了幾天，但若是比氣長，林百貨在多年的沉睡後又被喚醒，贏了！
當年的林百貨裡有幾個當時最摩登的發明：一、流籠。流籠是那時代的人對「電梯」的稱呼，台南人其實愛新事物，還會相糾去「Hayasi」坐流籠。二、百貨公司樓上有神社。「百貨公司樓上有神社」的概念在日本也有，例如日本橋三越百貨樓上就有「三圍神社」（みめぐり神社），或高島屋的七福殿，神社評論家們還稱讚這些百貨神社挺有神力的。
全盛時期，五層樓的林百貨裡員工有150人。2014年重新開張的林百貨則是台南新一代的觀光勝地，還魂轉型成為兼營文創、復古與在地商品的歷史空間，可怕的是假日高峰期時裡面比SOGO週年慶還擠⋯⋯（呼吸困難）
林百貨外觀，各層突出的陽台是特色
林百貨流籠
林百貨好時尚3樓
☆2015的台南話題但是希望不要常常成為焦點的：登革熱☆
登革熱大概是今年台南最熱門的關鍵字吧⋯⋯
日本時期登革熱又稱「天狗熱」。1943年台灣發生過大規模流行，六百萬人口中有五百萬被感染（重要小知識：被感染不等於會發病，登革熱致死率也很低。請參考友站泛科懶人包）。
登革熱雖多發於熱帶亞熱帶，但2014年東京代代木公園周邊也曾爆發猛烈疫情。今年台南登革熱狂升的感染人數，一說是因為快篩技術的發達，導致確診病例上昇。不過不管如何，不暴露肌膚，外出時記得噴灑防蚊液。台南人自嘲，今年終於不再看到街道被人潮擠爆心愛的小吃排三個小時還吃不到⋯⋯不過，這種情況，還是不要常常發生的好。
天狗，河鍋曉齋作。天狗還真的有點像蚊子呢～圖片取自「怪異妖怪畫像研究資料庫」
☆如果只有24小時，不容錯過的台南小吃☆
你一定會想，怎麼沒講到小吃？失敗！
我這不是來了嗎！
請按鈕下樓，跟著在地美食家王浩一，一起進行24小時的台南小吃養豬任務。
