拉麵史裡沒有正宗這回事啦!下篇│拉麵... 拉麵史裡沒有正宗這回事啦!下篇│拉麵世界裡的三個命運轉折點 ◎支那蕎麥麵重登日本舞台 戰後的日本與台灣的狀況類似,美援開始進入,麵粉更是其中的大宗物資。餐飲業者 ... Read More 日本 飯好味 食貨誌 / 2016.06.04