藏在頭城山中的綠建築
從台北出發，過雪山隧道後左轉北上，經過頭城、烏石港，以及外澳與龜山島的美麗海景，約從梗枋、龜山之間沿著指示上山，不多久便可抵達「藏」在山中的藏酒酒莊。
藏酒酒莊是頭城農場的關係企業，根據官網的說明：“ 藏酒酒莊為宜蘭縣第一家導入綠建築概念所營造的生態型酒莊，結合知識、技能、休閒及品味綠生活的特色農村酒莊。……（中略）做為台灣唯一「生態型酒莊」，藏酒酒莊持續溝通生態復育與環境永續教育等尊重自然的精神，期望能分享這片山林的美好，以創意多元的方式呈現，將體驗自然、創造幸福的精神長久的傳承下去。 ”
正如以上的敘述，酒莊的所在地，彷彿是與熱帶雨林共生的現代建築，且隨著季節更迭，戶外會做主題式的裝置藝術，初抵達，便令訪客有靜心的感受。
酒窖芬芳迎嘉賓，藏香萬里聞美味
團體訪客抵達後，可預約由專人進行導覽。藏酒酒莊擁有一個山洞酒窖，目前已規劃為小型的釀酒博物館，在專人說明下，由東方酒文化，帶到各種釀造、發酵、蒸餾過程之簡單介紹。同時在酒窖中，也陳列著藏酒酒莊各個階段的產品風貌。
摘自官網：“ 藏酒的起源，是對台灣的熱愛與不捨。1996年以前，台灣大力輔助葡萄酒產業，因此鼓勵果農種植適於釀酒的金香、黑后葡萄，在政府停止輔助後，兼之台灣加入WTO對農業帶來的巨大衝擊，使台灣果農生活面臨困境。
一直以來熱愛台灣的藏酒，為幫助地方小農，並使這獨特的台灣味能夠持續傳遞，便透過與小農契作方式，接手政府過往工作，以一己之力釀造出擁有台灣特色的各式酒類，期望這些農作的台灣特質透過釀造加值，更能傳遞給消費者。 ”
滿眼綠意的舒適品飲空間
導覽結束之後，進入最令人興奮的試飲階段。藏酒酒莊規劃了美觀的試飲與販賣空間。吧台前有少數高腳椅座位，可提供訪客進行品飲，即使未能入座，空間亦有餘裕，可站著品飲。上方的層架，收藏著許多政商名人簽名之酒瓶，顯見藏酒酒莊在宜蘭頭城的領導地位。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
宜蘭地方特色之酒款產品
摘自官網：“ 秉持著「傳遞幸福」的精神，藏酒酒莊與台灣小農契作，使用在地風土的農產與清澈甘純的雪山山脈泉水以及在地釀造文化工藝， 釀造出專屬宜蘭縣的地酒。同時，為傳承在地文化，發揚美食佳釀，藏酒烹調食材亦強調產地直送，新鮮食材創意料理與精釀的美酒相互輝映，打造結合農業生產（1級產業）＋釀酒加工（2級產業）＋體驗休閒（3級產業）的六級化農業生產全面服務，創造藏酒的幸福滋味。”
※ 本酒廠（莊）為旅飯關係企業—米飯旅行社「酒鬼巴士」主題行程安排造訪之景點。想多了解「酒鬼巴士」，請見：http://ricetour.asia/
