夏季正是日本的水蜜桃產季,
就和晚冬初春時的大批草莓產品一樣,
夏天的甜點界,
水蜜桃一枝獨秀。
圖、文/下京OL
蜜桃成熟時,如果你看到這五個字會不自覺失笑,小心!你已經透露你的年齡了。
夏季正是日本的水蜜桃產季,就和晚冬初春時會有大批草莓產品一樣,夏天的甜點界就看水蜜桃一枝獨秀。如果說酸酸甜甜的草莓是柏木由紀,那水蜜桃就是小嶋陽菜,鮮嫩欲滴帶著粉嫩的圓潤感,預告夏天的到來。
人類對於粉嫩事物的憧憬,是不分男女的。(不過我並不會想咬小嶋陽菜一口。)
◎日本原廠的「白桃哈根達斯」像藤井莉娜,美式的基底混著細緻的風味
38度的夏天吃濃郁甜膩的正統哈根達斯的確會讓人感到絕望,本季限定白桃口味內含水蜜桃果肉與果汁的帶點冰沙感,水蜜桃的味道很含蓄,適合夏天晚上剛洗完澡滿身熱氣的享用。
風靡全地球的哈根達斯只有三個國家設有工廠,其中一個就是日本,所以在日本吃到的哈根達斯都是made in Japan(淚,會知道是因為當年 haagen-dazs新卒面試我可是進到第三關Q_Q!)
在台灣吃到的的多半是法國廠生產的,所以吃起來就像是洋妞一樣,熱情奔放,到後來會讓人有些招架不住。日本的口味就像是藤井莉娜,美式的基底又帶著無比細緻的風味,每回的限量口味總有不同驚喜,正當你回神時就已悄悄完售。一個美國品牌在日本,將日本含蓄又愛吊人胃口的氣質發揮的淋漓盡致。
【一言結論】:哈根達斯冰淇淋的香甜有我青澀歲月求職失敗的苦澀……
【價格】:280(未稅)
【網站】:http://www.haagen-dazs.co.jp/white_peach/
◎虛無飄渺的「全家水蜜桃冰沙」
在前幾次夏日飲品介紹文中就出現過的全家冰沙也趕上這波蜜桃風,出了水蜜桃新口味。不過CP值比草莓口味要低,水蜜桃果肉感覺只有一咪咪,水蜜桃的味道也很虛無飄渺,整體就是個味道很清淡,要溶不溶的刨冰。
花了快300日幣,倒不如去fresco買顆真的水蜜桃來吃,但是也有可能是上回有星巴克高檔貨的對比所以有CP值很高的錯覺。
對了,冰的顆粒蠻大顆的,有敏感性牙齒的人千萬要小心。
【一言結論】:可能是剛發完薪水價值觀比較偏差,有點看不起超商貨。
【價格】:290日幣(含稅)
【網站】:http://www.family.co.jp/goods/famimacafe/frappe/index.html
◎「LIPTON白桃のパイタルト」,蛋糕和塔傻傻搞不清楚
立頓雖然是世界的,但是立頓茶屋卻是屬於京都的。春夏秋冬每季都有令人期待的當季水果蛋糕,本季的桃子派塔,結合了派跟塔(廢話),介於蛋糕與塔之間,蛋糕跟塔皮的部分都很夢幻,只是個人覺得派皮夾層有點多餘,老老實實當個蛋糕就好何必把一切搞得這麼複雜。
一個好像很多人都知道的小內幕,立頓tea house和遊客最愛的豬排店かつくら(俗稱名代豬排) 的營運公司相同,所以幾乎有茶的地方就會有豬,快去告訴不知道的朋友,他們一定會覺得你很內行。
【一言結論】:雖然在台灣我覺得立頓紅茶很難喝,但是他的蛋糕不像他的茶那麼廉價。(我也搞不懂我是想誇他還是貶他)(編按:我真搞不懂妳啊下京OL)
【價格】:600日幣(未稅)
【網站】:http://www.fukunaga-tf.com/lipton
◎喝酒就是要醉!「アサヒもぎたて水蜜桃口味」
近期很得我心的チューハイ,號稱果汁成分是使用摘採後不超過 24 小時的新鮮水果,不過我單純只是因為酒精濃度有到 9%,覺得終於有廠商照顧到吃重鹹的族群,老出那種 4%、5%的酒就跟每次約打牌都玩 50 底的衛生麻將一樣,到後來會覺得自己很浪費時間。 (老實說:每次看到有人在社群網站POほろ酔い照片然後說,「喝醉了」,我都會很慶幸那個人不是我朋友),不同於一般チューハイ會有……濃濃的伏特加味,雖然有濃郁的水蜜桃香氣,但是內在本質很man,喝個兩罐就有點嗨了。缺點是氣泡感略顯不足,如果對汽水苦手又想喝チューハイ的酒友可以試試。
【一言結論】:酒重的不是它的口味,是它能不能讓我醉
【價格】:103日幣(未稅)
【網站】:http://www.asahibeer.co.jp/mogitate/
◎品項端正日劇感滿滿的「qu’il fait bon 桃のタルト」
台灣人的最愛,然後很臭跩店鋪很少的qu’il fait bon每年夏天都有的桃子塔,就在7月21為期一周的桃子周,推出數款一周限定的桃子塔,只是我下班到店裡都快關門了,只剩下定番款,請大家湊和湊合看一下吧。qu’il fait bon的水果塔們長相都很端正,不太會有圖文不符的情況發生,桃子美到閃閃發亮,看完之後,早上在公司看了整天部長的死嘴臉都到九霄雲外了。
有個跟蛋糕無關的感想:每次去qu’il fait bon都覺得當初設計店內擺設的人真的是假掰界的第一把交椅,怎麼可以創造出這麼像是日劇棚內景的裝潢。尤其是在那個很像珠寶陳列櫃的蛋糕櫃前選蛋糕時感覺自己就是日劇女主角,好想學假到不行的石原理美在那邊張(台語)說人家每個都想吃,但是我聲音很低實在不適合,應該會很像男扮女裝。
我想大家這麼愛這間店,除了每個長得很美的塔之外,應該就是店裡那股超現實的假南法感。
【一言結論】:qu’il fait bon完全傳達吃甜點就是逃避現實的這個理念。
【價格】:679日幣(含稅)
【網站】:http://www.quil-fait-bon.com/