作者: 小吃研究所

王浩一繼暢銷作《慢食府城》後，更著力於探討府城小吃的寬度與深度。以食材為經，以文史為緯，王浩一縱橫臺南小吃，如同台灣版「孤獨美食家」，遨遊於「食物的四度空間」，結合美食品嚐、顏色印象、氣質韻味、市井聲響，寫出府城美食書寫新經典。更詳細資料請按我。