現在出發還來得及!楓葉熱點與時令美食就在秋季的北海道

每年最佳旅行時間:11月的函館夜景

在北海道的範圍內,函館屬於降雪量較少、稍微溫暖的地區。當地人最推薦的旅遊季節是11月,因為函館在11月的降雪量較少,尚屬清高氣爽的季節,可以清楚欣賞艷麗的函館夜景。

而且秋季同時也是海鮮最為盛產的季節,𩸽魚和鱈魚等正逢捕獲期,是品嘗海鮮的好時間!可以到函館早市和屋台村「函館光之屋台 大門橫丁」品嘗秋季美味料理!

現在出發還來得及!讓人忘返的札幌金色絕景

10月下旬~11月上旬如在札幌,請一定要到北海道大學欣賞紅葉。70棵銀杏樹屹立在380米長的道路兩側,到了紅葉時期,滿滿的銀杏黃葉讓您盡享美麗的秋季風光。每年都有大量觀光客來訪,自JR札幌站出發,徒步15分鐘便能抵達,交通非常便利!

函館的紅葉名地:香雪園 最美時刻即將到來!

香雪園於明治35年由當地豪商岩船氏修建完成,別稱「舊岩船氏庭園」。在北海道是屈指可數的日本庭院設施,平成13年被國家指定為觀光名勝。庭院內的樹木種類相當豐富,反映出絕美的四季風光,能在此體驗季節更迭。每逢秋季節慶時節,也就是10月下旬開始,園區會在傍晚點燈,讓往來遊客分別觀賞白天和晚上的紅葉風景。步道兩側的楓樹也會在紅葉最紅的時期為道路鋪上紅絨毯般的紅葉,風景絕美!

秋季限定美食:柳葉魚壽司

話說在壽司店裏大家有看過柳葉魚的壽司和生魚片嗎?應該說大多數的人都沒有見過。這是因為柳葉魚產量不大,不適合大量供應,在市場上很難見到。在鵡川町也不是什麽季節都可以吃的到,只有在10月到11月這段捕撈期間才能品嘗。從札幌出發駕車約1小時20分鐘、新千歲機場出發駕車約需40分鐘就可以到達鵡川町。若造訪鵡川町時正巧遇到柳葉魚的捕撈期,記得嘗嘗柳葉魚壽司喔。

收穫的季節不容錯過:新蕎麥麵

秋天是農田和山野都有美味食材收獲的季節。在北海道的美食之秋,有各種料理都可使用的馬鈴薯、風味各異的蘑菇以及越來越好吃的在地生產白米,美味食材多不勝數。其中,使用只有在秋季收獲的蕎麥製作的「新蕎麥麵」,更是當地人最流行的美食。北海道的蕎麥生產量是日本第一,有機會請一定要品嘗北海道的蕎麥麵。

富良野人氣餐廳:熊啄木鳥

「熊啄木鳥-くまげら(kumagera)」在富良野是家喻戶曉的米其林餐廳,更是知名日劇的取景地,深受演員、工作人員的喜愛。菜色豐富且美味!你可以在此享用到熊肉料理、鹿肉山賊鍋,還有採用富良野和牛的上肩肉生牛肉蓋飯、蛋包飯咖喱、豬排飯定食等一些家常菜單。來到此地一定要試試。

超秘湯!十勝岳露天溫泉

若對「秘湯」有興趣的話,不妨挑戰十勝岳內的混浴溫泉「吹上露天之湯」,這是少數人才知道的天然溫泉(女性能著衣入浴),不收取任何費用,只允許私車進入。從富良野只需50分鐘、從美瑛更只需20分鐘!

除了前面提到的內容,北海道為「收穫之秋」提供許多豐美的物產與美景,可以讓您盡情盡興地遊玩,更多詳細資訊敬請參閱官網。

北海道秋季限定活動:https://tw.visit-hokkaido.jp/autumn-cp2019/

【本文章由 Good Day 北海道委託,旅飯合作刊登】