啤酒，配什麼吃就會對味？ 啤酒，配什麼吃就會對味？ 喝啤酒，吃什麼？海鮮、肉、乳酪、甜點......只有你不會配，沒有不好吃。 Read More 歐洲 PanTravelBook / 2017.08.26
京都人的氣場：性靈與自然中的京燒 京都人的氣場：性靈與自然中的京燒 京燒，是京都「用之美」的具體表徵。經過官窯與民窯的不同洗鍊，再先後經過工業化的衝擊與講究自然的「民藝 ... Read More 日本 飯之選 PanTravelBook / 2017.08.24
這邊大學生文創手作，那邊阿嬤親織毛線... 這邊大學生文創手作，那邊阿嬤親織毛線帽——去市集的京都人生活 市集其實能看得出一個城市居民之間的關係， 京都的市集， 無論是古董市、陶藝市、古書市、農產品R ... Read More 京都府 PanTravelBook / 2017.08.11
淺野川物語 —— 金澤 淺野川物語 —— 金澤 初夏，來到橋場町，去往金澤三大花街的主計町茶屋街，漫步過淺野川和犀川，那裏有著正當花季、色澤濃豔的花 ... Read More 石川縣 PanTravelBook / 2017.08.08
鐵道或搭便車，去日本玩你選哪一種？ 鐵道或搭便車，去日本玩你選哪一種？ 除了大家熟知的公路旅行，原來可以 140 円的玩遍東京（？！），選鐵道就對了！ Read More 日本 飯之選 PanTravelBook / 2017.08.04
去原宿嗎？只有幼稚鬼才會去竹下通 去原宿嗎？只有幼稚鬼才會去竹下通 大叔去逛自己認為幼稚又令人羞恥的原宿，會發生什麼事呢？嵐山光三郎用有趣的筆調，記述他閒逛原宿、表參道 ... Read More 東京都 PanTravelBook / 2017.08.04
東京上野，湯島天神的燈紅酒綠與風花雪... 東京上野，湯島天神的燈紅酒綠與風花雪月 大叔看到的湯島天神長什麼樣子呢？總之，絕對不只是盛開的梅花和湯島天滿宮而已，還有地方的熟女、充滿骨董 ... Read More 東京都 PanTravelBook / 2017.08.01
京燒，與生活中的料理與季節 京燒，與生活中的料理與季節 京燒除了反應工匠的巧思與生活理念，也與四季之美息息相關。四時更替帶來的不同美景與美食，是與京燒相輔相 ... Read More 京都府 PanTravelBook / 2017.07.27
今天擁有 100 萬個租屋選擇的 A... 今天擁有 100 萬個租屋選擇的 Airbnb，過去窮到租不起辦公室？ 出去旅行時，你會住飯店、還是民宿呢？共享房間的 Airbnb 提供了另外一種選擇，讓你住進別人的家中 ... Read More 旅宿產業 PanTravelBook / 2017.07.19
從角田光代的作品，看日本崩解的家常味... 從角田光代的作品，看日本崩解的家常味道 人們對家庭的思念與印象，往往來自母親獨有的家常口味，但在昭和後半期的女性，卻已經喪失為家人料理的熱情 ... Read More 日本 飯之選 PanTravelBook / 2017.07.19
